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品異域享瘦印度佳肴

導讀:干果夾餅葡萄干+腰果+乳酪蔬菜夾餅胡蘿卜+尖椒+青菜末+土豆+鹽+辣椒面乳酪夾餅乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶。

品異域享瘦印度佳肴

    印度膨膨餅

    做法將面團和好后“醒”一會兒,揉勻,搟成圓片狀,放到油鍋里炸到膨脹,就成了口感很q的膨膨餅。

    咖喱角的做法

    (1)將餡料包入面皮中,對折成為三角形。

    (2)放入180℃的油鍋中炸至浮起,將其翻面,炸至外表呈金黃色即可。

    一份黃金咖喱角的配料譜黃豆面皮12張內餡材料雞肉丁150克叉燒肉丁50克肥肉丁40克蝦仁丁50克香菇丁30克洋蔥丁40克太白粉40克鹽1/2小匙糖2小匙鮮雞粉1/2小匙咖喱粉40克椰漿40毫升

    夾餅的做法和配料

    將配料和入沒有發酵的面團,揉勻,攤平,在平底鍋上用少量的油半煎半烙,即成為香酥扁平的夾餅。

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