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蕨菜致癌有沒有科學依據

蕨菜被加工成各種產品遠售海外,科學家們對這些加工過的蕨菜也進行了研究,研究結果表示,加工過的蕨菜將這些致癌物質在人體中潛伏了起來,雖然降低了發病率,但仍然有很大的風險。

標簽:癌癥營養致癌 2015-11-20
蕨菜食譜減肥瘦身又健康

正所謂萬變不離其宗,最有效和最持久的減肥方法,始終是控制熱量攝取,而營養師亦正是奉行這一套理論來幫大家減肥。

標簽:減肥減肥瘦身 2015-01-31
蕨菜抗癌?致癌?專家教你吃出健康

重慶野菜大規模上市的時節就快到來,常見春菜春果中,是否真有危險存在?哪些菜不宜吃?怎樣吃得更健康?重慶晚報昨日采訪了營養學家和醫生,為你一一解答。

標簽:健康致癌抗癌 2016-01-07
吃蕨菜有可能致癌

不過,新鮮的蕨菜又苦又澀,除了個別無限追求“原汁原味”“純天然”的人,人們吃前一般要把新鮮蕨菜用草木灰堿水或焯水等方法進行處理。

標簽:女性男性致癌 2016-04-12
山菜之王蕨菜致癌?專家真的

“東北地區冬天新鮮蔬菜很少,因此,一些腌制的菜就成為人們過冬的主菜,包括酸菜腌蘿卜等,這種習慣是由當時的條件決定的。

標簽:蔬菜癌癥致癌 2016-12-21
長壽菜蕨菜受質疑研究稱蕨菜或能致癌

然而,關于蕨菜致癌的說法近日卻在網上廣泛流傳,事實真相究竟如何呢?蕨(蕨菜是它的嫩芽)是世界上分布最廣的幾種植物之一,許多地方把它的嫩芽當作蔬菜,也從根中提取淀粉。

標簽:長壽致癌抗癌 2016-06-09
常吃蕨菜真的會致癌嗎?

科學家們用牛乳做實驗,發現食用蕨菜的牛的乳汁中也有致癌物,因此,用牛乳飼養的小動物能誘發腸腎膀胱的癌癥,倘若人類直接飲用這種牛奶,也有致癌的危險。

標簽:癌癥牛奶致癌 2016-08-09
蕨菜蕨根粉含致癌物應少吃

多項研究發現蕨菜有可能致癌蕨菜是傳統野菜的代表,是“山菜之王”,很多人還專門到山里挖蕨菜,認為它綠色無污染,有營養,甚至還可抗癌,被譽為“長壽菜”。

標簽:牛奶致癌食品 2016-08-13
美味蕨菜瘦身食譜大揭曉

以下介紹蕨菜的幾種吃法:(l)涼拌粉蕨原料:蕨菜200克,水粉絲50克,糖、醋、鹽、味精、香油各適量。

標簽:上火瘦身減肥 2014-10-22
網傳吃蕨菜會增加食道癌胃癌風險?

再后來,這種野菜還上了城里人的餐桌,在這個推崇綠色養生的年代,有頭腦的生意人將小小的蕨菜裝進了精美的包裝盒里,遠銷到全國各地。

標簽:污染健康致癌 2016-03-04
圖文

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